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梅干菜炒饭的做法步骤

1.米饭，胡萝卜，鸡蛋一个，梅干菜。

2.胡萝卜切丁，鸡蛋打散，梅干菜用水泡一下。

3.鸡蛋入油锅划散，盛出。

4.留底油，下胡萝卜。

5.略炒后，下梅干菜翻炒。

6.放鸡蛋与米饭翻炒，加盐，鸡精，酱油炒匀，我放的是生抽。

7.然后就是出锅，装盘了。